——餐飲黃山分公司開展服務(wù)禮儀禮節(jié)培訓(xùn)
為了更好的落實(shí)“學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、用標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)”的活動(dòng),生動(dòng)有趣的學(xué)習(xí)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),讓員工更容易掌握企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中服務(wù)禮儀禮節(jié)的知識(shí),提高服務(wù)接待質(zhì)量,塑造辰元良好形象,餐飲黃山分公司于9月22日下午組織全體女員工開展服務(wù)禮儀禮節(jié)培訓(xùn)。
此次培訓(xùn)由項(xiàng)目經(jīng)理、會(huì)務(wù)主管、前臺(tái)主管擔(dān)任老師,從服務(wù)禮儀概念、良好的工作意識(shí)、服務(wù)人員的儀容儀表、接待及社交禮儀技巧等幾大模塊進(jìn)行講授,通俗易懂,培訓(xùn)期間多次互動(dòng),既調(diào)節(jié)了課堂氣氛,又讓員工積極參與互動(dòng),各位培訓(xùn)老師以生動(dòng)的語言,通過理論講授與互動(dòng)實(shí)踐相結(jié)合的方式,從工作實(shí)際出發(fā)進(jìn)行情景再現(xiàn),針對(duì)員工實(shí)際操作中的問題依次點(diǎn)評(píng)、糾正,指出不少平時(shí)工作和生活中經(jīng)常忽視的小細(xì)節(jié)。
通過此次培訓(xùn),員工對(duì)服務(wù)禮儀禮節(jié)有了更深入的了解,能夠直觀明了的學(xué)習(xí)和掌握服務(wù)禮儀禮節(jié)知識(shí),增強(qiáng)了員工的文明禮儀素養(yǎng),同時(shí),也更好的引導(dǎo)員工對(duì)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)習(xí)和認(rèn)識(shí),提高了員工對(duì)學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和接受能力,大大提高了員工講文明、塑禮儀的工作成效。
【文·圖:辰元餐飲黃山分公司 錢娟娟】