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為進(jìn)一步增強(qiáng)蚌埠分公司管理人員的管理能力，全面提升分公司員工綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力，增強(qiáng)管理人員專業(yè)化、規(guī)范化管理的思想意識(shí)，推動(dòng)分公司持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展，4月13日-14日，公司質(zhì)量部組織公司各專業(yè)內(nèi)訓(xùn)師精英講師團(tuán)赴蚌埠分公司開(kāi)展送教幫扶工作。

  -送教幫扶-

本次送教幫扶針對(duì)餐飲、綜合、工程、秩序維護(hù)、環(huán)境綠化五個(gè)專業(yè)，選派公司各專業(yè)內(nèi)訓(xùn)師講師團(tuán)精英講師，分層次分類別、有計(jì)劃有步驟開(kāi)展專題培訓(xùn)。

結(jié)合分公司人員情況，綜合專業(yè)內(nèi)訓(xùn)師史榮為綜合部人員專門開(kāi)課，對(duì)檔案管理指導(dǎo)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中綜合相關(guān)文件及公司下發(fā)文件的落實(shí)指導(dǎo)、文檔格式的基本處理、綜合相關(guān)法律法規(guī)的掌握，規(guī)避用工風(fēng)險(xiǎn)等問(wèn)題進(jìn)行講解。同時(shí)傳導(dǎo)了公司的管理意圖，增強(qiáng)基層管理人員對(duì)公司的自豪感和向心力，推進(jìn)基層管理水平不斷提升。

針對(duì)餐飲服務(wù)，餐飲管理領(lǐng)導(dǎo)小組主任王愛(ài)玉就經(jīng)營(yíng)模式的創(chuàng)新管理、成本控制、臺(tái)賬的建立及各類應(yīng)急預(yù)案的處理和策劃等問(wèn)題進(jìn)行梳理，并提出應(yīng)加強(qiáng)人員溝通，樹(shù)立并發(fā)揮餐飲人員主人翁意識(shí)，創(chuàng)新服務(wù)舉措如增加就餐區(qū)桌面小綠植擺放，為業(yè)主營(yíng)造溫馨、暖心的就餐服務(wù)環(huán)境，提升業(yè)主用餐感受。

保潔專業(yè)內(nèi)訓(xùn)師王娟針對(duì)環(huán)境綠化工作親自示范并進(jìn)行詳細(xì)講解，對(duì)保潔日常工作的關(guān)鍵要點(diǎn)及相關(guān)要求，逐一進(jìn)行了詳細(xì)講述和教導(dǎo)。在反復(fù)進(jìn)行規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的練習(xí)中，使參訓(xùn)人員有效掌握了工作方法與技巧。

內(nèi)訓(xùn)師張永與葛松彪分別對(duì)秩序維護(hù)管理及工程部就公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、分公司秩序維護(hù)管理篇專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行講解培訓(xùn)。

本次送教幫扶各專業(yè)培訓(xùn)講師傾囊相授，培訓(xùn)內(nèi)容干貨滿滿，參訓(xùn)人員虛心求教收獲頗豐，為廣大員工和各級(jí)管理人員開(kāi)闊視野，拓寬思路，提升業(yè)務(wù)能力和管理能力發(fā)揮了積極作用。

【文·圖：蚌埠分公司 王敏/吳濤】