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3月30日上午，黃山餐飲分公司組織召開專項工作會議，傳達(dá)董事長年度會議講話精神，并就復(fù)訓(xùn)前的各項準(zhǔn)備工作做出安排。

會上項目經(jīng)理對各部門落實“五項制度”工作提出要求：一是成立巡檢小組，每月不定期對責(zé)任區(qū)巡檢巡查，做好痕跡管理；二是次月工作例會上匯報小組檢查情況及工作計劃落實情況；三是化被動為主動，結(jié)合實際情況，做好不同類型賓客的服務(wù)工作，完善業(yè)主（賓客）回訪制度；四是強(qiáng)化教育培訓(xùn)制度，將員工內(nèi)部培訓(xùn)與專業(yè)導(dǎo)師培訓(xùn)結(jié)合起來；五是防患于未然，加強(qiáng)風(fēng)險管控。同時在培訓(xùn)班來臨之際，明確工作目標(biāo)，提前做好工作安排，突出工作重點，調(diào)動全體員工的工作熱情，以飽滿的精神狀態(tài)，實干的工作態(tài)度投入培訓(xùn)接待工作中。

最后，項目經(jīng)理要求各部門管理人員繼續(xù)保持“勤儉持家”的工作作風(fēng)，杜絕浪費(fèi)，控制各項成本開支。“繼往開來起好步，與時俱進(jìn)展新姿”，分公司在疫情陰霾籠罩的一年里，銘記總公司的支持和幫助。在當(dāng)下疫情得到控制后的復(fù)訓(xùn)工作中，分公司會更加珍惜工作機(jī)會，以更高的服務(wù)要求，圓滿完成每一場培訓(xùn)接待工作。

【文·圖：辰元餐飲黃山分公司 錢娟娟】