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培訓(xùn)抓細(xì)節(jié) 座談促提升 

工銀研修中心物管處開(kāi)展服務(wù)座談交流會(huì)

為嚴(yán)格落實(shí)公司“內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)，外強(qiáng)品牌”的戰(zhàn)略要求，同時(shí)，為解決“大練兵”活動(dòng)的瓶頸期和疲勞期問(wèn)題，工銀研修中心物管處于9月2６日組織開(kāi)展“如何提升服務(wù)和把控服務(wù)細(xì)節(jié)問(wèn)題”交流會(huì)，并邀請(qǐng)業(yè)主方領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，會(huì)服部業(yè)務(wù)骨干、總臺(tái)接待、會(huì)務(wù)服務(wù)、餐飲前廳員工參與。

交流會(huì)上業(yè)務(wù)骨干通過(guò)理論經(jīng)驗(yàn)分享與現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地模擬相結(jié)合的方式，深入淺出的講解了各自在服務(wù)工作中的細(xì)節(jié)把握和心得體會(huì)。分享人員從五個(gè)大點(diǎn)出發(fā)，以個(gè)人接待經(jīng)驗(yàn)詳細(xì)解讀服務(wù)技巧，并結(jié)合實(shí)際案例進(jìn)行重點(diǎn)講解，以“專業(yè)知識(shí)+案例重現(xiàn)”的方式，讓大家真正意義上的能“聽(tīng)進(jìn)去、學(xué)進(jìn)去”，以實(shí)地模擬的方式讓大家將所學(xué)知識(shí)“用進(jìn)去”。

業(yè)主方領(lǐng)導(dǎo)對(duì)本次服務(wù)培訓(xùn)給予了肯定，并提出以下兩點(diǎn)建議。

一要心中有責(zé)，眼里有活。要注意辦會(huì)過(guò)程中的每一個(gè)細(xì)節(jié)，用心做事，用情工作，敬業(yè)守責(zé)。除“眼勤、手勤、腳勤”外，最重要是“嘴嚴(yán)”。會(huì)務(wù)專業(yè)素質(zhì)的體現(xiàn)不僅表現(xiàn)在本身的技能服務(wù)，更體現(xiàn)于保密性，會(huì)議結(jié)束后不可將會(huì)議相關(guān)內(nèi)容以任何形式傳遞至園區(qū)外。

二是服務(wù)無(wú)止境，細(xì)節(jié)決定成敗。要注重團(tuán)隊(duì)協(xié)作，特別是會(huì)務(wù)服務(wù)中對(duì)端茶倒水時(shí)間把控、人來(lái)送訪的細(xì)節(jié)把控，以及餐廳服務(wù)中對(duì)人來(lái)送訪、傳菜、以及包廂服務(wù)熱情程度的把控，不易過(guò)度熱情。有重要接待時(shí)要提前一天做好準(zhǔn)備工作，有備無(wú)患。

此次交流會(huì)通過(guò)自主分享的方式充分調(diào)動(dòng)了員工的學(xué)習(xí)興趣，營(yíng)造了積極的學(xué)習(xí)氛圍，接下來(lái)，物管處將持續(xù)推進(jìn)大交流活動(dòng)，進(jìn)一步增強(qiáng)服務(wù)人員的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)水平，真正做到學(xué)以致用，從而切實(shí)提高服務(wù)品質(zhì)。

【文·圖：工銀研修中心物管處 姚文婷】