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金秋九月，秋意漸濃，辰元人學(xué)習(xí)勁頭正盛。為持續(xù)持續(xù)抓好基礎(chǔ)——員工技能提升，推進公司三大重點工作走深走實和人才建設(shè)戰(zhàn)略實現(xiàn)，近日，公司開展“領(lǐng)導(dǎo)力”“綜合管理風(fēng)險防范”“桌餐服務(wù)及自助餐操作流程”培訓(xùn)。結(jié)合當(dāng)前疫情防控要求，培訓(xùn)主要通過視頻方式，各職能部門、管理處、分公司經(jīng)理，主管相關(guān)業(yè)務(wù)的副經(jīng)理、對口工作的負(fù)責(zé)人參加了培訓(xùn)。

三項培訓(xùn)分別由公司管理經(jīng)驗和實戰(zhàn)豐富的韓化柏副總經(jīng)理、綜合部笪賢芳經(jīng)理、餐飲領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室王愛玉主任進行授課。各位培訓(xùn)講師分別結(jié)合自身工作經(jīng)驗與崗位職責(zé)為大家進行培訓(xùn)授課。

9月27日下午，韓化柏副總經(jīng)理對于如何提高領(lǐng)導(dǎo)力，他從“認(rèn)知領(lǐng)導(dǎo)力、認(rèn)知管理和領(lǐng)導(dǎo)、提升領(lǐng)導(dǎo)力”三個方面進行了解碼，回顧了2021年工作情況，并幫助大家再次梳理把控2022年度工作重點。韓總強調(diào)，全體干部要加緊步伐，在2022年的最后一個季度查缺補差，確保完成2022年的工作任務(wù)。一要堅持問題導(dǎo)向、目標(biāo)導(dǎo)向、效果導(dǎo)向；二要對照去年以來出臺的十七項制度開展執(zhí)行情況檢查；三要深刻領(lǐng)會董事長在提拔和部分調(diào)整干部座談會上提出的要求；四要堅決貫徹董事長在后臺中心餐飲整改工作專項會議上提出的“五點要求”和餐飲“四步走”工作要求。同時，韓總結(jié)合自身管理心得提出領(lǐng)導(dǎo)力賦予我們?nèi)蚊鼨?quán)、薪酬權(quán)、指導(dǎo)權(quán)、表率權(quán)，指出我們要理解好，掌握好，運用好，處理好四者之間的關(guān)系。同時我們每個管理者都必須同時具備與我們管理崗位相適應(yīng)、相匹配的管理水平和能力。此場培訓(xùn)是專門針對管理層人員的培訓(xùn)，通過培訓(xùn)有助于進一步提升管理人員的管理水平，鍛造其果敢擔(dān)當(dāng)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)。

“綜合管理風(fēng)險防范”課上，笪賢芳經(jīng)理結(jié)合自身豐富的從業(yè)經(jīng)驗，以分享近期公司實際案例形式，分析了具體做法和存在的問題，結(jié)合公司綜合管理要求，就如何做好綜合管理風(fēng)險防范，引導(dǎo)項目經(jīng)理、綜合文員等崗位人員充分重視風(fēng)險管理，幫助項目增強風(fēng)險意識，并要求綜合文員以嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、規(guī)范的工作作風(fēng)，在日常工作中深入學(xué)習(xí)，過硬的專業(yè)技能，提升風(fēng)險防控能力，發(fā)揮好崗位作用。

“桌餐服務(wù)及自助餐操作流程”的培訓(xùn)會上，王愛玉主任主要針對桌餐、自助餐的餐前準(zhǔn)備、上菜服務(wù)流程、餐中服務(wù)、巡臺，等服務(wù)技能進行詳細(xì)講解，并介紹服務(wù)禮儀、原料采買貯存、食品留樣等餐飲方面的相關(guān)知識。培訓(xùn)內(nèi)容既有理論深度，又結(jié)合工作實際，具有很高的指導(dǎo)性。本場培訓(xùn)有利于員工餐飲服務(wù)水平的提升及對服務(wù)細(xì)節(jié)的把控，努力打造一流的服務(wù)和對外形象展示，讓客戶真真切切感受到辰元人的專業(yè)。

新的時代賦予了物業(yè)行業(yè)更多的使命，培訓(xùn)活動提升了辰元人的技能水平，也展現(xiàn)了公司的舉辦培訓(xùn)能力。未來，我們必將篤定前行，努力提升專業(yè)技能與綜合素養(yǎng)，提高公司綜合管理水平，助力行業(yè)發(fā)展，致力客戶滿意。

【文·圖：胡曉靜】