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為深入開展“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)，有效提升餐飲服務(wù)品質(zhì)，蕪湖分公司始終以業(yè)主需求為核心，從小事出發(fā)、從細(xì)節(jié)入手，于細(xì)微之處持續(xù)改進(jìn)和創(chuàng)新餐飲管理服務(wù)，不斷豐富職工食堂餐飲種類，不斷提升餐飲服務(wù)水平。

提升餐飲服務(wù)，以滿足業(yè)主需求為導(dǎo)向。不斷滿足業(yè)主多元化的飲食需求，持續(xù)改善飯菜口味和菜品搭配。2月1日起，分公司職工食堂晚餐增設(shè)了“面食窗口”，在原有的四菜一湯基礎(chǔ)上，增加了面點(diǎn)、稀飯和各式蓋澆面，更好地滿足了業(yè)主的不同飲食習(xí)慣和個(gè)性化需求。

提升餐飲服務(wù)，以保障用餐安全、實(shí)惠為底線。嚴(yán)格把控食品原材料采購(gòu)，定期對(duì)食堂進(jìn)行檢查，確保食堂所有設(shè)備、餐具清潔干凈并消毒。對(duì)蔬菜、肉類、奶類等食品進(jìn)行價(jià)格公示，讓業(yè)主吃得舒心、放心。

提升餐飲服務(wù)，以杜絕浪費(fèi)為抓手。“厲行節(jié)約、文明用餐”“勤儉節(jié)約，從我做起”……在職工食堂，這樣的宣傳標(biāo)語(yǔ)隨處可見(jiàn)。分公司不斷加強(qiáng)精細(xì)化管理，以自助餐模式代替?zhèn)鹘y(tǒng)打菜模式，最大限度地減少浪費(fèi)。

下一步，蕪湖分公司將持續(xù)改進(jìn)和創(chuàng)新，不斷在“吃”上動(dòng)腦筋、做文章，達(dá)到細(xì)致入微，把工作做到業(yè)主的心坎上，努力提升餐飲服務(wù)水平和業(yè)主滿意度。

【文·圖：蕪湖分公司 田蕾】