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為進一步貫徹董事長講話會議精神，更好的推動公司餐飲服務(wù)有序、健康、快速地發(fā)展。9月1日上午，韓化柏副總經(jīng)理和金融培訓學校物管處謝愛華經(jīng)理帶領(lǐng)兩名優(yōu)秀的廚師，來池州第二分公司進行為期10天的餐飲服務(wù)指導學習工作。

餐飲工作是后勤服務(wù)工作的重要組成部分，分公司對這次專項廚藝培訓工作高度重視，對他們的到來表示非常歡迎，并就餐飲服務(wù)工作進行更深入的探討交流。座談會中，金融培訓學校物管處的龔儉華廚師毫無保留的分享了平時工作中的一些經(jīng)驗與技巧，根據(jù)餐飲創(chuàng)新的重要性，并對食堂原材料、菜品、業(yè)主服務(wù)等內(nèi)容進行了深入細致的交流，針對工作中遇到的問題和難點進行了探討。并且親自指導了當天晚上桌餐的菜品烹飪，推出了精品的特色菜，讓客人們品嘗了一道道美味。

最后，希望通過此次的指導學習，能讓分公司餐飲服務(wù)人員有所收獲和啟發(fā)，在學習過程中，不僅要學到精湛的烹飪技藝，更要針對業(yè)主的用餐需求，并在合理飲食搭配的同時，也要豐富日常菜品的種類和口味，來提升菜品的質(zhì)量，從而推進分公司餐飲管理工作更加規(guī)范化、精細化。

【文·圖： 池州第二分公司 楊玫玫】